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材料:

米玉2根

丸子10顆

 

步驟:

先將玉米洗淨一根切成3節,丸子洗淨,

玉米加水先熬30-40分鐘,再將丸子放入,煮滾調味好即可上桌。

 

103.10.25玉米丸子湯

 

材料:

米粉2包

冬蝦1把

香菇1把

高麗菜半顆

洋蔥1.5顆

醬油3大匙

肉燥2大匙

 

步驟:

先滾一鍋水,放入醬油及米粉,水滾後將米粉撈起,

香菇、高麗菜切絲

起油鍋,放入香菇,冬蝦爆香,再放入高麗菜,洋蔥,菜都軟後放入米粉炒一下子即可盛起上桌。

 

103.10.25炒米粉  

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